COSA E’
L’ALCOOL ETILICO, O ETANOLO, è una sostanza ottenuta per fermentazione e/o distillazione di sostanze contenenti zuccheri. Bevande quali VINO, BIRRA E SUPERALCOLICI SONO DEFINITIVE BEVANDE ALCOLICHE in quanto contengono una determinata percentuale di alcool espressa in gradi (es. la birra ha circa 5 gradi di percentuale alcolica).
L’alcool è una sostanza psicoattiva. E’, cioè, in grado di modificare la nostra percezione della realtà.